Bistro Le Cep - Houston

Fui jantar no Bistro Le Cep em Houston. O lugar é simples e com uma decoração um pouco ultrapassada, mas com bom atendimento e comida saborosa.

                                Tradicional Onion Soup with Gruyere Cheese au Gratin

                       Avocado stuffed with Crabmeat and Shrimp (nada de surpreendente)

Pan Roasted Medallions of Young Texas Hill Country Wild Boar served with Plum Sauce, Wild Rice, Toasted Pistachios and Seasonal Vegetables (porco selvagem com  molho de ameixa e arroz selvagem...delicioso, mas para quem gosta da combinação de molho adocicado com carne)

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Slowly braised Beef Short Ribs servido com Seasonal Vegetables and Garlic Mashed Potatoes (no lugar do purê de batata, pedi spaetzel que estava muito bom)

Chocolate Dumpling, servido com Vanilla Custard and Ice Cream (estilo petit gateau...muito bom!)

 Crème Brûlée (delicioso, mais denso que o normal)

                                                                 Capuccino

Cidade de Gramado/RS - Brasil

Durante o inverno, a cidade de Gramado no Rio grande do Sul é uma perfeita opção. Além de ser um lugar lindo e romântico, com muita natureza e atividades, possui maravilhosos restaurantes.


A Cantina Pastasciuttta é super tradicional e imperdível. Há os mais variados tipos de massa e molhos que o cliente pode escolher e combinar.

                         Para iniciar, há a opção de salada e antipasto (cobrado por peso)

                                  









  Massa com molho quatro queijos e escalopes de filé (a porção é grande, dá bem para duas pessoas)

Adoro esse lugar, sempre tudo delicioso!!!

Outro restaurante delicioso é o Casa Di Paolo para saborear um rodízio de galeto e acompanhamentos (polenta, massas, salada, sopa...)

Uma ótima pedida para jantar, é ir em um dos muitos restaurantes de fondue. O que eu gosto muito é o Maison de La Fondue.

Rodízio de queijo

Rodízio de carne de boi, frango e porco

E o meu preferido de chocolate

E quem vai para Gramado não pode deixar de dar uma passada na lancheria Velha Bruxa para deliciar um sorvete com calda quente de chocolate...dos deuses!!!

Ousie's Table - Houston

Conheci mais um dos restaurantes em Houston: Ousie's Table na San Felipe. O lugar é bem legal, bonita decoração, bom atendimento e com música ao vivo!
A comida estava boa, mas nada inesquecível!

                                     Para iniciar, o restaurante oferece muffins e biscuit.

  Entrada: bolinho frito de siri com molho de pimenta

 

              The Ouisie’s Original Chicken Fried Steak with The Works (bife à milanesa com purê de batata e soufflé de milho)

 Seafood Crepes (crepe com recheio de camarão, siri e peixe): estava bom, mas muito suave.

                                              Mini mousse de chocolate (delicioso)

The Barbed Rose Steakhouse & Seafood - Alvin/TX (FECHADO)

Para quem estiver por perto de Alvin, vale a pena conferir o restaurante Barbed House. O lugar é pequeno e simples, mas a comida saborosa.


Para iniciar pedi:

                                  Stuffed Texas Quail: codorna recheda com lagostin e salsicha.

       Country Fried Oysters: ostra à milanesa (muito boa...crocante)

Como prato principal experimentei:

Pato

              BBQ Shrimp & Grits (camarao com grits de mulho e queijo): uma delícia, mas muito apimentado!

   Para acompanhar:

                                                                  Mac & Cheese gratinado

Aspargus com carne de siri e molho bearnaise

E para finalizar:

Banana Foster Bread Pudding

"Haute Wheels Houston - THE Food Truck Festival"

Fui em mais um dos festivais de comida em Houston. Havia mais de 30 "trucks" vendendo os mais variados tipos de comida. Também, tinha muitas bebidas, algumas lojas e música ao vivo...super animado!
Comprei o convite VIP que valeu muito...havia um ambiente separado patrocinado pelo HEB com um buffet de frios, frutas, sanduíches, saladas e doces. Além de bebidas e brindes.

Alguns dos trucks foram:

       


         

Buffet patrocinado pelo HEB

   Frios, sanduiches e saladas da ala VIP

Bolos, morangos com chocolate e cokies

Truck com comida francesa (bread pudding de chocolate)

BERNIE`S BRUGER BUS: Batata Frita com cebolinha e parmesão

                                                                             

 Waffle de morango, banana e nutella

Bola de Mac&Cheese frita