sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Mockingbird Bistro - Houston/TX



O Houston Restaurant Week Menu do Mockingbird Bistro está uma delícia! Todos os pratos estavam super bem apresentados e saborosos! O atendimento também estava impecável! 





Sweet Corn Souffle jumbo lump crab & lobster nage





 


Onion Soup ´Modern Style´slow roasted 1015 onions, gruyere crostini (muito saborosa)
 
 
 
 
 
 
 
 
Grilled Half Chicken smoked succotash & homemade mango BBQ sauce



 





 
CAB Filet stilton crusted petite filet, roasted wild mushrooms, organic new potatoes, port wine reduction



 






 
Flourless Chocolate Cake mascarpone mousse
Apple Bread Pudding texas pecan caramel sauce
+
Vanilla Crème Brulee chocolate espresso cookies
 
 
 
 
Mockingbird Bistro
1985 Welch
Houston, Texas 77019
(713) 533-0200

 

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Triniti - Houston/TX

O restaurante Triniti é outro lugar badalado para um jantar. Adorei a decoração e o clima mais jovem do local! O atendimento foi ótimo e todos os pratos estavam saborosos.  




Bolinho de peixe frito (uma cortesia do chef para nos agradar)





Asparagus prosciutto, chorizo vinaigrette






Corn shrimp mosaic, bacon powder








Greens and Berries heirloom lettuces, berries, feta, ciabatta








Salmon heirloom tomato and rock shrimp vinaigrette, summer peas








Ribeye Cap worcestershire, spinach flan, german potato

 
 
 
 
 


Pistachio financier, strawberry sorbet, strawberry gremolata







Caramel and Chocolate Mousse passion fruit sorbet, caramel powder






Bolinhas de gelatinas recheadas com creme de manga (também cortesia do chef)
 





Triniti Restaurant
2815 South Shepherd
Houston, Texas 77098
713-527-9090


terça-feira, 28 de agosto de 2012

Philippe Restaurant & Lounge - Houston/TX

O Phillipe Restaurant & Lounge é um dos lugares moderninhos para jantar em Houston. Além do bom atendimento, a comida é deliciosa!




Pepper Crusted Salmon Gravlax arugula + fennel salad, citrus and vanilla vinaigrette

 
 
 
 

Summer Vegetable Tart artichokes, eggplant caviar, tomatoes, pickle onion, feta cheese on pita







Braised Pork Shank grits with fresh corn, bacon bits + scallions, peas + summer squash pork sauce with cajun spices








Seafood Bouillabaisse light fish stew, leeks + potatoes, toast with aioli








Seared Hanger Steak cassis onion marmalade, potato croquette, glazed carrots, summer cherry old fashion mustard sauce








Pineapple Upside-Down Cake coconut ice cream, rum raisin pineapple sauce








Chocolate Fondant pistachio ice cream, roasted apricot sauce







Philippe Restaurant & Lounge
1800 Post Oak Boulevard
Houston, Texas 77056
(713) 439-1000




domingo, 26 de agosto de 2012

RDG - Bar Annie - Houston

Uma ótima opção de almoço para aproveitar os últimos dias de Houston Restaurant Week é o RDG Bar Annie. O lugar é super bonito, o atendimento eficiente e a comida saborosa!
 




                      Marinated Poblano Chile with queso fresco & radish jicama salad







Romaine Salad with herb dressing, spanish chorizo, manchego cheese, smoked paprika







Fork & Knife´ Shrimp Meatball Sandwich  with tomato sauce & pesto, parmesan cheese








            Beef Short Rib & Cheese Enchiladas with black beans & spicy tomato salsa








                  Banana Walnut Pudding  with caramel sauce








                                                         Fruit Sorbets with berry sauce
 
 




RDG - Bar Annie
1800 Post Oak Boulevard
Houston, Texas 77056
(713) 840-1111



Eddie V's - City Centre/Houston


Adoro passear pelo City Center. Há diversas lojas e restaurantes...super astral. Um local que gosto muito de jantar é o Eddie V's que nesse mês também estava servindo Houston Restaurant Week menu!




Pãozinho integral quentinho com manteiga para iniciar!




 
 

Arugula and Lobster Risotto Fritters, spicy tarragon aioli: muito saboroso o bolinho frito de risoto de lagosta





Salada de maçã, nozes, beterraba, tomate e queijo






Sautéed Striped Bass: summer vegetable ragout, truffle veal jus




 


 Mac & Cheese: gratinado...uma delícia! 





 


Rum Carmel Tartlet: caramelized apple compote, vanilla chantilly






Eddie V's
12848 Queensbury Lane
Houston, Texas 77024
832-200-2380




sexta-feira, 24 de agosto de 2012

McCormick & Schmick's Seafood & Steaks - Houston/TX


Amei jantar no McCormic &Schmick's! Tudo estava delicioso! Além do lugar ser super agrável e o atendimento ótimo!
 
 
 
 

Buttermilk Fried Shrimp
Chesapeake Fries, Cocktail Sauce 19.95







Shrimp and Andouille "Mac & Cheese"
Four Cheese Sauce 16.95
 
 
 
 

 
 
Baked Gruyere Potatoes 8.95
 
 
 
 
 
 
Upside Down Apple Pie
Baked Twice with a Candied Walnut Crust,
Warm Caramel Sauce
and Cinnamon Ice Cream
9.95
 
 
 
McCormick & Schmick's Seafood & Steaks
791 Town & Country Blvd.
Houston, TX 77024
713.465.3685

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Segari's Restaurant & Bar - Houston/TX

 
 
Faziam algumas meses que eu estava na expectativa de conhecer o Segari's, pois algumas pessoas me falaram muito bem do local. Enfim fui almoçar lá para experimentar o famoso camarão gigante, mas voltei decepcionada!
 
 
 
 
Camarão gigante frito com legumes: bem crocante, enorme, mas pouco saboroso!
 
 
 
 
 
Camarão gigante frito mas com batatas fritas: a batata estava muito mal feita, mole e úmida...decepcionante!
 
 
 

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Coppa Ristorante Italiano - Houston/TX

Hoje fui jantar no Coppa com um grupo de amigos. Achei o lugar bem decorado e animado. A comida também estava deliciosa, mas o atendimento estava péssimo! E por estarmos em uma mesa com mais de seis pessoas, fomos ainda obrigados a dar 20% de gorjeta (mesmo que o garçom não prestou um serviço para merecer tal quantia)!
 
 
 
 
 
Prosciutto Truffle Breadsticks



 

Meatballs al Forno
 
 
 
 
 
 

Bruschetta e Giare
toasted ciabatta bread with eggplant caponata jar
 
 
 
 
 
Spaghetti Carbonarasalami toscana, egg yolk, black pepper, parmesan cream
 
 
 
 
 


Gulf Fish En Cartocciobaked in parchment paper served with seasonal vegetables
 
 
 
 
 
 
gnocchi
oyster mushrooms, sage, ricotta, mushroom broth, truffle oil

 

 
 
 
 
 
 
Spaghetti lola maccheroni alla chitarra verde, basil & garlic infused tomato sauce, burrata
 
 
 
 
 
 
 
Zeppole fried Italian donuts, berry conserva, melted chocolate
 
 
 
 
 
 
Malt Chocolate Cake
 
 
 
 
 
Tiramisu ladyfingers, mascarpone, espresso
 
 
 

domingo, 19 de agosto de 2012

Max's Wine Dive - Houston/TX



Hoje fui experimentar o Houston Resdtaurant Week Menu do Max's Wine Dive. Adoro esse lugar, pois é sempre animado e a comida nunca deixa a desejar! O local é ideal para encontrar grupo de amigos!




Max n´ Cheese

cavatappi pasta tossed in truffle cream with provolone, gruyère and parmigiano reggiano





Pan Borracho torn sourdough baguette prosciutto and fresh thyme soaked in a savory white wine custard and baked with gruyère, provolone and parmigiano reggiano cheeses







Max´s House Salad romaine hearts, english cucumber, red onions and tomatoes in a citrus vinaigrette






Classic Caesar Salad romaine hearts, broche butter croutons dressed in a parmigiano reggiano emulsion








Southern Fried Chicken
house-made Jalapeno and buttermilk-marinated chicken, deep-fried slow and low and served with mashed potatoes, collard greens and brioche texas toast






Max´s Kobe Burger8 oz premier wagyu beef patty with belletoile triple-cream brie, house-made pickled jalapenos, local hothouse tomatoes and hydroponic bibb lettuce with max´s frites







Apple Pie in a Glass






Fat Cat Ice Cream Sunday




Max's Wine Dive
4720 Washington Avenue
Houston, Texas 77007
(713) 880-8737